Bis 18.09.2015 täglich – Hauswirtschaft wie früher

Täglich ab 11.00 Uhr zeigen die Mitarbeiterinnen des Museums und Jeanette Nadebor vom Kräuterhof Carlsthal wie einfache Leckereien hergestellt bzw. wie eingekocht und konserviert wurde. Es werden fruchtige Marmeladen, verschiedenste Gemüsevariationen konserviert und wer möchte, kann vor Ort fachsimpeln und probieren. Frische Kartoffelpuffer aus unseren eigenen Kartoffeln mit Apfelmus sind natürlich der Standartrenner. Ebenso wird die mechanische Rapspresse aus den 30 er Jahren in Aktion sein – die Besucher können erleben, wie der schwarzen Saat das wertvolle Öl entlockt wird.

Auf dem Foto: Jeanette Nadebor erklärt wie man früher aus einfachen Mitteln leckere Limonaden zubereitete.