Veranstaltungsinformationen

Saften und Ölpressen | Wursten und Räuchern
08.Oktober
 • 10:00 Uhr

Mechanisches Pressen von Säften und Ölen an verschiedenen Maschinen von früher.

Fleischermeister Andreas Köhn zeigt wie aus einem guten Stück Fleisch deftige Wurstspezialitäten werden. Eine Einführung in das Räuchern wird gegeben. Die frische Bratwurst gibt’s gleich vom Grill.